Sorprende tu paladar con este delicioso y saludable flan, perfecto como entrante. Bajo en grasas y calorías, este plato combina la suavidad de la berenjena asada con el toque cremoso de la tahina. Con 9,4 g de proteína por porción y solo 132 calorías, es ideal para quienes buscan disfrutar sin culpa. Sirve frío o templado, decorado con cebollino fresco, sésamo y un toque de aceite de oliva para una experiencia visual y gustativa única.
